消化系统的运转过程

通过本人几年养鱼的摸索，总结出来一个规律就是良好的生物过滤系统对于养鱼来说十分重要。接下来谈谈什么是硝化系统，硝化系统对水族生物的重要性以及我个人的一些硝化系统建立及维持的经验
首先，“硝化系统”不是“消化系统”！
为何这么说呢？
单纯的硝化系统，并不能将鱼缸中的杂质“消化”，它也不能让水变清
为什么呢？
别着急谈硝化系统
先来认识认识氨化系统
鱼食（有机物）--鱼-->鱼的废物/残饵--异养菌-->氨（NH3，也称阿摩尼亚Ammonia）
可能不好理解
这么解释吧
你喂进去的鱼食，被鱼吃进去，然后鱼再排出粪便，但是你喂鱼的时候可能喂多了鱼没吃，就会变成残饵。这两样东西，在异养菌的分解作用下，转变为氨（这个物质是有毒的）
从鱼食到氨的这条路径，就被称为鱼缸中的氨化系统
异养菌对残饵和鱼粪的分解作用就被称为氨化作用
由于自然界中可以进行氨化作用的细菌实在太多，且繁殖非常快，所以我们不用刻意去建立氨化系统
综上所述，能够使水变清的是氨化系统而不是硝化系统
但是这需要一个稳定的水体、水质，足够大的细菌着生面积以及合理的放养密度
氨是一种毒物
氨中毒主要抑制中枢神经系统，正常情况下，中枢神经系统能够抑制外周的低级中枢，当中枢神经系统受抑制，使得其对外周低级中枢的抑制作用减弱甚至消失，从而外周低级中枢兴奋，出现一系列如狂游、抽搐等本能反应
上段部分内容摘自百度百科氨词条
当氨含量0.01-0.02毫克/升时，不会影响水产动物的正常活动。当氨含量0.02--0.2毫克/升时，海鲜仍可忍受。当氨含量0.2-0.6毫克/升时，水生动物易发病。在氨含量大于0.6毫克/升时，水生动物会急性中毒死亡。
国家渔业水质标准规定，养殖水体中分子氨的浓度应在0.02mg/L以下
水体氨含量，是鱼缸水质的一项重要指标
市售有氨氮（NH4-N）测试剂（推荐新手常备，可实时监测氨含量）
氨氮含量与氨含量换算见下表
一定温度和PH值条件下分子氨（NH3）在总氨氮中所占的比例(%)
温度PH值 5℃ 10℃ 15℃ 20℃ 25℃ 30℃ 35℃
6.0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.06 0.08 0.1
6.5 0.04 0.06 0.09 0.1 0.2 0.3 0.4
7.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.6 0.8 1.2
7.5 0.4 0.6 0.9 1.2 1.8 2.5 3.6
8.0 1.2 1.8 2.7 3.8 5.4 7.5 11
8.5 3.8 5.6 8.0 11 15 20 27
9.0 11 16 21 28 36 45 55
9.5 28 37 46 56 64 72 79


然后氨再经过硝化系统的处理转变为硝酸盐
氨--亚硝酸菌-->亚硝酸盐（NO2）—硝酸菌-->硝酸盐（NO3）-->第一路径-->水草（利用做氮肥） -->第二路径-->反硝化细菌（还原成氮气逃逸）
氨在亚硝化菌的作用下被氧化为有毒的亚硝酸盐，然后硝酸菌将亚硝酸盐氧化为几乎无毒的硝酸盐，这两类细菌仅仅通过对无机氮化合物的氧化来获取能量，所以它们是化能自养生物，再细分的话它们属于化能无机营养生物
2NH3+3O2----2HNO2+2H2O+能量（亚硝酸菌）
2HNO2+O2----2HNO3+能量（硝酸菌）
6CO2+6H2O----C6H12O6+6O2（亚硝酸菌及硝酸菌通过合成葡萄糖来储存能量）
这是亚硝酸菌和硝酸菌将氨和亚硝酸盐氧化获取能量的过程
其中提到的反硝化细菌，它的作用基本与硝化细菌（亚硝酸菌及硝酸菌总称）相反，但在我们一般用来饲养的小型淡海水鱼缸中无法培养的，这个过程只能在天然水域中进行，我们可以不用考虑（市面上所售的“反硝化菌”全部为化学药剂或其他菌种，反硝化菌是不可能做成休眠菌或放在培养液中长期保存的）
硝酸盐是鱼缸硝化系统的最终产物
它几乎无毒，但硝酸盐含量过高会导致藻类爆发
想要稳定的水体，藻类是必不可少的角色
但我们要将藻类控制在一个可以接受的范围以内
也就是不能有碍观瞻
那么可以怎么做呢？
方法一、换水
所有的鱼缸都需要换水，但要根据水体大小和过滤设备以及生化过滤系统的能力来决定换水的频率和多少
在换水的同时，缸内的硝酸盐就会被新水冲淡
从而达到控制硝酸盐含量的目的
但是如果掌握不好换水频率和多少，就会导致水体不稳甚至导致过滤系统崩溃的结局
换水是必须的，但必须要掌握好量和频率
方法二、种植物
上面有提到，植物可以将硝酸盐里用作氮肥
那么我们可以选择一些水草养在我们的鱼缸里
小缸可以选择沉木绑莫斯或火山石绑莫斯的组合
非常耐看而且美观
莫斯的饲养不需要太多光照，是一种比较好打理的阴性水草（当然只是针对一小类比较好养的莫斯而言）
饲养莫斯还可以达到吸收硝酸盐的目的，从而控制藻类
水草也可以选择水榕、绿菊、金鱼草等好养的阴性草，只是个人觉得没有莫斯耐看
论硝化系统的建立
建立硝化系统固然重要，但氨化系统的配合也尤为重要
想要获得良好的生物过滤能力，好的过滤系统是必不可少的
一个好的过滤系统，应该包括物理过滤和生物过滤两大过滤系统
物理过滤，指的是滤棉之类的滤材将鱼粪、残饵等过滤吸附，强大的物理过滤会给你一个洁净的水质，但这水不代表能养鱼
生化过滤，指的是陶瓷环、细菌屋等多孔隙滤材中附着的细菌对水质的处理
这其中，有对物理过滤中废物的分解，也有对分解产物中的毒物的分解
强大的生化过滤会给你一个无毒的水质，但并不代表这水就一定干净
想要无毒而且干净的水质，就需要物理过滤和生化过滤的配合。